• 0Shopping Cart
Sammakon kirjakauppa
  • Etusivu
  • Nettikauppa
      • Sammakon kirjailijat
      • Sammakon kirjat
      • Kalenterit
      • Aikuisten värityskirjat
      • Matkaoppaat
      • Elämäkerrat ja muistelmat
      • Historia
      • Filosofia
      • Yhteiskunta ja politiikka
      • Elämäntaito
      • Musiikki ja taide
      • Ruoka ja juoma
      • Nuortenkirjat
      • Lastenkirjat
      • Pokkarit
      • Dekkarit
      • Runous
      • Sammakon uutuudet
      • Kiinnostavaa juuri nyt
      • Alekampanjat
      • Tietokirjat
      • Sarjakuvat
      • Kotimainen kaunokirjallisuus
      • Käännetty kaunokirjallisuus
      • Muut tuotteet
  • Kustantamo
    • Tietoa meistä
    • Sammakon kirjailijat
    • Sammakon kirjat
    • Sammakon Sanomat
    • Tulossa
    • Uutiskirje
  • Kivijalkamyymälä
  • Ota yhteyttä
  • Kirjaudu
    • Oma tili
    • Ostoskori
    • Kassa
    • Toimitus- ja maksuehdot
    • Tietosuojaseloste
  • Ajankohtaista
  • Etsi
Ale!
ISBN / EAN: 9789518582420
Sidosasu: Sidottu
Sivumäärä: 222
Julkaisuvuosi: 2021
Kustantaja: SKS

Anniina Ljokkoi, Liisa Kaski
Perinnevegeä

30.00 € 25.00 €

  • Kuvaus

Kuvaus

Hampputofu, härkäpapu, kaurajogurtti, naurisleipä – mitä kasvisruokia esivanhempamme söivät?

Suomessa on kerätty villivihanneksia ja juotu kauramaitoa vuosisatojen ajan – karjalanpaisti ei ole koko totuus perinneruoastamme.

Perinnevegeä ammentaa entisaikojen ruokapöytien parhaimmistosta ja lähestyy yhteistä ruokaperintöämme ilmastolle ja eläimille lempeästä näkökulmasta. Kirja tarjoaa yli 50 kasvisruokareseptiä, jotka voi toteuttaa kokonaan vegaanisina. Ainekset löytyvät lähikaupasta tai -metsästä.

Ruuanlaiton ohessa teos kertoo esivanhempiemme ruokakulttuurista ja eri ainesten taustoista. Tärkeään osaan nousevat vanhat viljelykasvimme härkäpapu, herne, nauris, ohra ja hamppu.

  • Jaa Facebook
  • Jaa Twitter
  • Jaa Google+
  • Jaa Pinterest
  • Jaa Linkedin
  • Jaa Tumblr
  • Jaa Vk
  • Jaa Reddit
  • Jaa sähköpostitse
tuotetunnus (SKU) 9789518582420 Osastot: Historia, Ruoka ja juoma, Tietokirjat, Uutta nettikaupassa Avainsanat tuotteelle 9789518582420, Anniina Ljokkoi, Liisa Kaski, Perinnevegeä

Saatat myös pitää...

  • Inna Somersalo, Paula Heinonen, Terhi Heimonen
    Sipsikaljavegaanin kirja

    32.00 € 20.00 € Ale!
  • Sara Peltola, Elli Laukkanen
    Vegejuhlat brunsseista häihin

    36.00 € 20.00 € Ale!
  • Cecilia Blankens, Kristin Johansson
    Hullaannu vegeen!

    32.00 € 20.00 € Ale!
  • Suvi Auvinen
    Lihan loppu

    30.00 € 15.00 € Ale!

Tutustu myös

  • Jon Ronson
    Psykopaattitesti

    30.00 € 5.00 € Ale!
  • Lars Mytting
    Täyttä puuta

    30.00 € 5.00 € Ale!
  • Pertti Grönholm, Pirkko Kanervo, Olli Kleemola, Antti Nyqvist (toim.)
    Elämää sotavuosien Turussa 1939−1945

    25.00 € 20.00 € Ale!
  • Katja Kettu & Krista Petäjäjärvi
    Pimppini on valloillaan

    30.00 € 10.00 € Ale!

Seuraa meitä

facebook-grey

instagram-grey

youtube-grey

uutiskirje-grey

© Copyright - Sammakko | Tietosuojaseloste | Toimitusehdot | Powered by iQWebbi
Silja Liukkonen
Vippi-ihmisiä
Suvi Kaipainen, Annamari Saure
Äimän käkenä – Äidinkielen...
Scroll to top