• 0Shopping Cart
Sammakon kirjakauppa
  • Etusivu
  • Nettikauppa
      • Sammakon kirjailijat
      • Sammakon kirjat
      • Kalenterit
      • Aikuisten värityskirjat
      • Matkaoppaat
      • Elämäkerrat ja muistelmat
      • Historia
      • Filosofia
      • Yhteiskunta ja politiikka
      • Elämäntaito
      • Musiikki ja taide
      • Ruoka ja juoma
      • Nuortenkirjat
      • Lastenkirjat
      • Pokkarit
      • Dekkarit
      • Runous
      • Sammakon uutuudet
      • Kiinnostavaa juuri nyt
      • Alekampanjat
      • Tietokirjat
      • Sarjakuvat
      • Kotimainen kaunokirjallisuus
      • Käännetty kaunokirjallisuus
      • Muut tuotteet
  • Kustantamo
    • Tietoa meistä
    • Sammakon kirjailijat
    • Sammakon kirjat
    • Sammakon Sanomat
    • Tulossa
    • Uutiskirje
  • Kivijalkamyymälä
  • Ota yhteyttä
  • Kirjaudu
    • Oma tili
    • Ostoskori
    • Kassa
    • Toimitus- ja maksuehdot
    • Tietosuojaseloste
  • Ajankohtaista
  • Etsi
Ale!
ISBN / EAN: 9789523632318
Sidosasu: Sidottu
Sivumäärä: 192
Julkaisuvuosi: 2022
Kustantaja: Teos

Taru Lindblom, Heikki Valkama
Okashi – japanilaisia herkkuja

32.00 € 25.00 €

  • Kuvaus

Kuvaus

Japanilainen ruoka susheineen ja tempuroineen tunnetaan hyvin, mutta maan monipuoliset jälkiruoat ovat jääneet vähemmälle huomiolle. Okashi lähestyy japanilaista kulttuuria herkkujen, makeisten ja pikkupurtavien kautta. Kirjan resepteillä loihditaan suosituimmat japanilaiset herkut. Niiden yhteyteen kuuluvat esseet sekä kirjan yltäkylläinen kuvasto liittävät jälkiruokakulttuurin osaksi maan historiaa syvällisellä ja yllättävälläkin tavalla.

Miten japanilaiset mochi-kakut, jäätelöannokset ja kuohkeat leivonnaiset valmistuvat? Millä tavoin nyky-Japanissa herkutellaan hybridijälkiruoilla? Miksi riisiä käytetään niin paljon jälkiruoissakin? Syödäänkö Japanissa lainkaan karkkia – tai pikemminkin: mitä kaikkea ihmeellistä japanilaisesta karkkikaupasta löytyy?

Okashi kannustaa tutkimaan, oppimaan ja kokeilemaan itse. Se on itsenäinen sisarteos vuonna 2021 ilmestyneelle, suuren suosion saavuttaneelle Heikki Valkaman ja Marjo Sekin kirjalle Okazu – japanilaista kasvisruokaa.

  • Jaa Facebook
  • Jaa Twitter
  • Jaa Google+
  • Jaa Pinterest
  • Jaa Linkedin
  • Jaa Tumblr
  • Jaa Vk
  • Jaa Reddit
  • Jaa sähköpostitse
tuotetunnus (SKU) 9789523632318 Osastot: Ruoka ja juoma, Tietokirjat, Uutta nettikaupassa Avainsanat tuotteelle 9789523632318, Heikki Valkama, Okashi - japanilaisia herkkuja, Taru Lindblom

Saatat myös pitää...

  • Lasse Lehtonen
    Japanilainen musiikki

    33.00 € 23.00 € Ale!
  • Marjo Seki, Heikki Valkama
    Okazu – japanilaista kasvisruokaa

    30.00 € 25.00 € Ale!
  • Miika Pölkki, Heikki Valkama
    Sushikirja

    59.00 € 49.00 € Ale!
  • Heikki Valkama
    Tulikukka

    29.00 € 10.00 € Ale!

Tutustu myös

  • Antony Beevor
    Berliini 1945

    15.00 €
  • Jon Ronson
    Vuohia tuijottavat miehet (pokkari)

    10.00 € 2.00 € Ale!
  • Reetta Niemelä, Sanna Pelliccioni & Mia Rönkä
    Nähdään majalla, pörriäisagentit

    20.00 € 10.00 € Ale!
  • Rauno Lahtinen
    Turun puretut talot 2

    40.00 € 20.00 € Ale!

Seuraa meitä

facebook-grey

instagram-grey

youtube-grey

uutiskirje-grey

© Copyright - Sammakko | Tietosuojaseloste | Toimitusehdot | Powered by iQWebbi
Elizabeth Strout
Voi WIlliam!
Abdulrazak Gurnah
Loppuelämät
Scroll to top